Suéter de alpaca con prendas recicladas

Suéter de alpaca realizado a partir de un chaleco y de un saco, con botones de cáscara de coco.

¡Interesante experiencia de reubicar las prendas en el cuerpo, mezclar y crear otra nueva!

Receta de huminta

La huminta es un plato típico de Bolivia hecho con los granos de maíz molido o choclo.

Habiendo pasado muchos años de mi vida viviendo fuera de mi país busqué obtener el sabor típico de nuestra comida utilizando los productos de donde me encontrara, adaptando las recetas lo mejor posible para conseguirlo. Luego, algunas amigas bolivianas en el extranjero como amigas de otros países, me pidieron las recetas por lo cual iré colocando aquí mis experimentos.

Aunque ahora con la globalización es más fácil encontrar en el mercado las especias e ingredientes de diferentes regiones de nuestro mundo no siempre se consiguen.

Huminta al horno

Ingredientes:

600 grs. de maíz descongelado o de lata

6 huevos

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela en polvo,

1 cucharadita de semillas de anís

1 cucharadita de paprika o ají panka con o sin picante

y (opcional) ají colorado en polvo al gusto

150 gr de tajadas de queso fresco o Edam.

Preparación:

Colocar en la licuadora todos los ingredientes, excepto el queso y licuar para moler los granos de maíz, vaciar en un molde untado con aceite la mitad de la masa, colocar las tajadas de queso y cubrir con el resto del preparado. Hornear a 200 g C o 350 g Fahrenheit, por 30 minutos aproximadamente. Servir caliente.

Chales en lana rústica de alpaca y merino

Chal modelo 001 en color 015 (azul marino)

Chal modelo 001 en color 004 (ladrillo).

Chal modelo 002, arriba colores 008 y 009 (palo de rosa y fucsia) derecha e izquierda 006 y 014 (gris y verde esmeralda).

Chal modelo 003 con dos volados, el cuerpo en color 007 (rosa) y los adornos en 008 (palo de rosa) y 009 (fucsia).

Chal modelo 004, uno en colores 008 y 009 (palo de rosa y fucsia) y el otro en 006 y 014 (verde esmeralda y gris).

Chal modelo 005 en color 010 (violeta) y otro en 007(rosa). Chal corto y abrigado.

Chal modelo 006, una combinación de tres colores que forman un vistoso abanico, colores 001, 003 y 004 (amarillo, caramelo y ladrillo).

Y este otro en 001, 002 y 003 (amarillo, marrón claro y caramelo).

Les presento estos colores para que ustedes elijan a gusto un solo color o combinaciones para los diferentes modelos de los chales.

Hago unas sugerencias que pueden apreciar en las fotos pero que según su vesturario las pueden variar.

Es lana rústica compuesta de 65% alpaca y 35% merino.